新加坡新南洋——特种肥料与土壤修复专家
近年来,很多消费者反映市场上的西瓜个头虽然大,但是吃起来却很寡淡无味。而西瓜品质的好坏和西瓜的甜度有很大的关系,品质好的西瓜可以让瓜农在市场上获得更高的经济收益,因此西瓜的甜度是衡量其品质的重要指标之一。
果实中糖的积累主要受遗传因子决定,但自然环境因子和栽培措施也可调控果实糖的积累。那么,如何栽培管理可提高西瓜的甜度呢?
日照和温差:
西瓜甜度的高低主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类的多少决定的,这些糖类的形成都离不开光合作用,因此要尽量延长光照时间,及时清理棚膜,增强透光度,如果光照时间长,昼夜的温差大,这样糖分就能沉淀下来,白天产生糖,晚上能沉淀在西瓜肉里面。
合理施肥:
西瓜坐果后是西瓜增甜的重要时期。应注重施用腐植酸肥,增施钾肥和微量元素肥。可施用含腐植酸水溶肥,改善土壤结构,强大作物根系,钾肥能促进蔗糖的合成,有利于糖分的运输,严禁追施速效氮肥,防止因氮肥使用过多,引起西瓜皮厚、口感差、含糖量低等弊病。
适时采收:
在西瓜采收前的4到5天停止浇水,这样有利于西瓜的甜度提高;其次根据不同西瓜的成熟时间及时的进行采收,天气较炎热的时候可以提前一到两天采收,避免西瓜成熟过度,影响品质。
2024年6月21日,新加坡新南洋集团市场部试验人员来到江苏省靖江市马桥镇三爱村的西瓜种植基地,对试验地西瓜进行甜度检测。试验田施用新加坡新南洋集团产品马六甲®励根、马六甲®20-20-20+TE以及马六甲®13-7-40+TE,可改良土壤,强大作物根系,均衡营养,提高果实糖度。
马六甲®励根:
有机营养和无机营养的组合,满足作物对多种营养的需求,能够改善土壤团粒结构,强大作物根系。
马六甲®20-20-20+TE:
三种形态氮,促进植物叶片厚绿,均衡营养,预防作物徒长,提高果实品质;小分子有机酸提高肥料利用率;天然提取物(酶、天然荷尔蒙、多糖、有机碳)可提高植株抗性、增强生根能力。
马六甲®13-7-40+TE:
高钾型的配比,适合着色期促进花青素的形成,还可增加糖度,提高果实风味,平衡营养,缩短成熟期。
糖度对比:
实验组西瓜糖度分别为:10.7和11.5。
对照组西瓜糖度:8.9。
由以上糖度测试的数据可以看出,施用新加坡新南洋集团产品方案的实验组西瓜糖度明显高于对照组,增糖效果明显。